此外,美国司法部今年5月认定波音违反了双方2021年达成、有效期三年的暂缓起诉协议内容,缘由之一是波音今年1月又发生一起安全事故:一架737 MAX型客机在飞行途中门塞脱落,不得不紧急降落。
巴斯克芝士蛋糕
巴斯克芝士蛋糕
制作步骤
准备材料:
奶油奶酪:250克
淡奶油:150克
鸡蛋:2个
蛋黄:1个
糖:55克
玉米淀粉:10克
制作步骤:
1.混合奶油奶酪与糖:
将奶油奶酪与糖混合,使用电动打蛋器或搅拌机搅拌至光滑无颗粒。
2. 加入蛋黄和全蛋:
依次加入1个蛋黄和2个全蛋,每次加入后都要充分搅拌均匀,确保蛋液完全融合。
3. 加入淡奶油和玉米淀粉:
将淡奶油倒入混合物中,继续搅拌均匀。
将玉米淀粉筛入混合物中,搅拌至完全融合,确保没有结块。
4. 过滤面糊:
使用细筛网过滤混合好的面糊,去除任何未溶解的颗粒,使面糊更加顺滑。
5. 倒入模具:
将过滤后的面糊倒入已涂抹薄层黄油并撒上少许面粉的6寸蛋糕模具中,轻轻敲打模具,使面糊表面平整。
6. 烘烤:
烤箱提前预热至220℃,将模具放入烤箱中层,烤20分钟。
烤制时,蛋糕表面会形成独特的焦糖色。
7. 冷却与冷藏:
烤好后,让蛋糕在模具中自然冷却,然后放入冰箱冷藏至少4小时,以使蛋糕质地更加紧实,口感更佳。
芋泥麻薯肉松软欧包
芋泥麻薯肉松软欧包
制作步骤:
准备食材:
面团材料:
高筋面粉:230克
低筋面粉:20克
紫薯粉:10克
黄油:18克
酵母:3克
糖:30克
盐:2.5克
鸡蛋:1个
牛奶:130克
麻薯馅材料:
牛奶:90克
糖:25克
玉米淀粉:15克
糯米粉:50克
黄油:适量(用于揉面)
芋泥馅材料:
芋头:360克
糖:20克
淡奶油:100克
紫薯粉:10克
其他:
肉松:适量
制作步骤:
制作麻薯馅:
1.混合材料:
将除黄油外的所有麻薯材料混合均匀。
2. 蒸制:
将混合好的材料倒入碗中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟。
3. 揉面:
蒸好后,加入软化的黄油,揉至表面光滑,分成6等份。
制作芋泥馅:
4. 蒸芋头:
芋头切片,上锅蒸熟。
5. 搅拌:
加入黄油、淡奶油、糖和紫薯粉,搅拌均匀,倒入不粘锅中炒至水分减少。
6. 冷却:
冷却后,分成6等份,冷藏备用。
制作面团:
7. 揉面:
将除黄油外的面团材料倒入厨师机中,揉至无干粉状态,转快档揉面。
加入黄油,慢档揉至面团和黄油混合均匀,再转快档揉至手套膜状态。
8. 发酵:
面团揉圆,放入盆中发酵至两倍大小。
9. 整形:
发酵好后,取出面团按压排气,平均分成6等份。
取面团按压排气擀扁,放入肉松、芋泥馅和麻薯,包起来收口朝下,放入烤盘二次发酵至1.5倍大小。
烘烤:
10. 表面处理:
面团表面放上瓶盖,撒上面粉,用小刀割出花纹。
11. 烘烤:
烤箱预热至170℃,烤20分钟。
香蕉牛角面包
香蕉牛角面包
制作步骤:
准备食材:
高筋面粉:200克
黄油/辅食油:15克(室温软化)
牛奶:45克(微温)
酵母:4克
鸡蛋:1个(室温)
香蕉:1根(成熟)
制作步骤:
制作面团:
1.准备香蕉泥:
将香蕉去皮,用叉子捣成泥。
2. 混合液体材料:
在一个大碗中,将香蕉泥、牛奶、鸡蛋和融化的黄油混合均匀。
3. 加入酵母:
将酵母加入液体混合物中,搅拌均匀。
4. 混合面粉:
逐渐加入高筋面粉,揉至无干粉的状态,继续揉成表面光滑的面团。
发酵与整形:
5. 发酵:
将揉好的面团放入一个碗中,盖上保鲜膜,在温暖处发酵至两倍大小,大约需要1小时。
6. 整形:
发酵后,取出面团按压排气,擀成一个长方形薄片。
将长方形面片从宽的一边开始卷起,卷成牛角状。
第二次发酵与烘烤:
7. 第二次发酵:
将卷好的牛角面包放入烤盘,再次发酵至1.5倍大小。
8. 预热烤箱与表面处理:
烤箱预热至180℃。
在牛角面包表面刷上一层蛋液,撒上白芝麻。
9. 烘烤:
将烤盘放入预热好的烤箱中股票融资 杠杆,烤15分钟或直到表面金黄。
面团烤箱黄油奶油牛角面包发布于:安徽省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。